В Санкт-Петербурге открылся музей пивоварения

Музей разместился на территории "Пивоваренного завода им. Степана Разина" в здании ХIХ века. Многие из экспонатов коллекции не имеют аналогов в России.

В течение многих лет сотрудники музея кропотливо изучали традиции отечественного и мирового пивоварения. В 2001 году музей официально вошел в Союз музеев России. Более 600 экспонатов рассказывают об истории пенного напитка.

Любопытствующие смогут представить, как варили пиво еще до нашей эры - в древнем Египте. Утварь для изготовления русского пива XVIII-XIX веков производит впечатление своими размерами. Интерьер древнерусской крестьянской избы показывает, как варили пиво на Руси в древности. Особое место в музее уделено промышленному пивоварению, которое зародилось в эпоху императрицы Екатерины II. Под ее покровительством Абрахам Крон (1766–1827 гг.) построил первый российский пивоваренный завод, который стал знаменитым на всю Россию. С этих времен и ведет свою историю «Пивоваренный завод им.Степана Разина» - старейший в России.

Адрес музея: ул. Степана Разина, 9 (территория пивоваренного завода)

В Чехии начали продажу пивной виагры

Чешская пивоварня «СтароБрно» начала производство пива, которое способно возбудить даже импотента. Будет оно носить символичное название Postav se Brno!, то есть Вставай, Брно! Планируется выпуск как светлого, так и темного напитка.
Как сообщается в пресс-релизе, рецепт возбуждающего пива был известен чехам очень давно, однако в погоне за прибылью местные пивовары отказались от использования дорогостоящих ингредиентов. И только пивоварня «СтароБрно» решилась на рискованный шаг. Бокал пивной виагры будет стоить в ресторане от 60 крон, то есть в 2 раза дороже обычного пива.
Но, по мнению специалистов, инвестиции стоят того. Сами разработчики сладострастного напитка пока сетуют на единственную проблему: реакция на выпитое пиво наступает мгновенно, и длится всего 15 минут. Как владельцы ресторанов решат эту проблему, пока не ясно. Сам фирменный ресторан «СтароБрно» открыл специальные закрытые салоны, аренда которых обойдется влюбленным в 100 крон за час.

Источник

Кризис британских пивных пабов

В Британии пивные пабы закрываются со скоростью 27 заведений в неделю. Это почти по четыре паба каждый день за последний год. Нынешняя скорость закрытия в семь раз выше, чем в 2006 г. и в 14 раз выше, чем в 2005 г., сообщает Британская ассоциация пива и пабов (British Beer & Pub Association). При такой скорости закрытия во многих селах Великобритании в следующие несколько лет уже вообще не будет пабов. У городских пабов до сих пор были самые большие убытки, два процента всех городских пабов было закрыто за последние шесть месяцев. Общие объемы продаж алкоголя в пабах упали приблизительно на 6% за последние 12 месяцев.

Источник

Пивной курорт "Ходова Плань" открывает пивной сезон 12 мая

Стоит отметить, "Ходова Плань" появился совсем недавно, но уже успел приобрести множество поклонников подобного лечения. Владелец заведения Иржи Плевка утверждает, что особый интерес пивные процедуры вызывают у россиян – перед полной ванной пива не устоит ни один турист, отмечает iLoveCZ.ru. Для лечения используется специальные темный сорт пива, омолаживающие кожу пивные дрожжи и специальная смесь из сушенных лечебных трав.

На открытии сезона 2007 года ожидается международный конкурс барменов (коктейли из пива), бег с пивной бочкой, выступление группы Chodovarka, угощение от шеф-повара местного ресторана и... много-много пива.

Источник

Heineken

7 марта Heineken и Diageo объявили о создании сразу двух совместных предприятий для операций в Южной Африке.

Одним из них должна была стать компания Supplyco, 75% акций которой будет распоряжаться Heineken, а 25% - Diageo. В рамках Supplyco партнеры планировали построить пивоварню для производства Heineken и Amstel в Южной Африке. Теперь компания Hieneken подтвердила строительство пивоварни и выбрала площадку к югу от Йоханнесбурга, в области Седибенг (Sedibeng), площадью 80 га.

Производство на новом предприятии планируют начать в конце 2009 года. Стартовые мощности составят 3 миллиона гектолитров, с последующей возможностью увеличения.

Источник

Carlsberg TV

Бренд Carlsberg нельзя назвать стопроцентно «футбольным» брендом, но его тесная связь с футболом ни у кого не вызывает сомнений. Она прослеживается и в рекламных кампаниях бренда, и в спонсорствах футбольных клубов (например, Liverpool) и самих соревнований.

Теперь бренд решил пойти еще дальше и стать еще ближе любителям футбола. Он готовится открыть свой футбольный канал (в интернете), о чем и сообщил на конференции Web TV 2008. Называться он будет Part of the Game («часть игры») и расположится по адресу partofthegame.tv .

О дате «начала вещания» бренд пока не сообщает.

Пиво из листьев коки

В Европе может появиться пиво, произведенное из листьев коки. Бразильская пивоваренная компания в ближайшее время представит свое новое оригинальное предложение: светлое пиво, сваренное с добавлением листьев коки.

Его вкус будет сочетать в себе изысканную горечь и неповторимый аромат коки, а само оно будет представлено в длинных, покрытых кожей бутылках. Начало поставок пива (пока только в страны южноамериканского региона) запланировано уже на февраль. По заверению производителей, его можно будет приобрести и в Европе. Рекомендованная розничная цена пива составит $20 за бутылку.

Источник

Heineken покупает Zlatopramen

Руководство группы компаний Heineken во вторник заявило о приобретении чешской пивоваренной компании Drinks Union, сообщает агентство Ассошиэйтед Пресс.

Сумма, за которую транснациональный пивной гигант намерен приобрести обладателя популярного брэнда Zlatopramen, пока не разглашается.

В заявлении, распространенном Heineken, говорится, что после заключения сделки компания будет контролировать до 12% пивного рынка Чехии, отмечая "значительные возможности его роста".

Источник

В Америке разрешать пробовать пиво перед покупкой

В Вашингтоне одобрена эксперементальная программа, направленная на продвижение пива и вина небольших пивоварен и винзаводов. Теперь, перед покупкой вина или пива, покупатель может его продегустировать.

Программа продлится год и пройдёт в 30 магазинах штата. На пробу предлагается продукция только местного производства. Нальют покупателю не больше 4-х унций (11 грамм.) По мнению законодателей это поможет донести до покупателей продукцию местных производителей, которым тяжело конкурировать с гигантами. Законопроект одобрен Сенатом штата и ожидает подписания у губернатора.

10-й фестиваль пива пройдёт 5 - 6 июля

Определена дата проведения традиционного фестиваля пива в Санкт-Петербурге. Фестиваль состоится 5 - 6 июля на площадке возле СКК "Петербургский". План проведения мероприятия планируется утвердить до конца марта.

Пивоваренную отрасль города на фестивале будут представлять две компании - ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" и ООО "Пивоварня Heineken", которые и возьмут на себя основные затраты на подготовку и проведение фестиваля. Из городского бюджета на эти цели будет выделено 1,8 млн рублей. Как отметили в КЭРППиТ, эти средства пойдут на обеспечение пожарной безопасности, оплату работы служб "Скорой помощи", уборку территории и вывоз мусора, а также на санитарное обеспечение мероприятия.

По данным комитета, всего в пивоваренной отрасли в Санкт-Петербурге занято более 6,4 тысяч человек. В 2007 году в городе было произведено свыше 176 млн декалитров пива. Налоговые поступления пивоваров в городской бюджет в прошлом году составили около 3,2 млрд рублей. Прошлогодний пивной фестиваль посетили около 400 тысяч человек. По его итогам, всего петербуржцы выпили свыше 230 тысяч литров пива.

По материалам ИА REGNUM

Самое дорогое в мире пиво

Carlsberg одно из самых лучших видов пива, но сейчас оно может стать еще и самым дорогим

Компания намерена продать одну серию своего знаменитого продукта в трех ресторанах мира стоимостью 2008 датских крон, что приблизительно приравнивается к суме равной в 400 долларов.

Количество выпущенных бутылок пива Carlsberg Vintage No. 1 составляет всего 600 штук, а цена выбрана в соответствии с годом выпуска данного напитка. По словам же самого пивовара Йенса Эйкена — это пиво станет самым дорогим в мире, а побить собственный рекорд Carlsberg планирует не раньше 2009-го года.

Одним из ресторанов, где можно будет отведать этот напиток — Noma, находится в Копенгагене и входит в список лучших ресторанов мира. Часть бутылок эксклюзивного пива планируется продать через Интернет на сайте компании-производителя.

Источник